猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 花椒:温中
1.洗干净手,从坛子里取出酸萝卜、泡椒、泡姜切丝装盘
2.杀好活鲫鱼,一定要现杀,死的不好吃
3.热锅放油,烧热,放酸萝卜些配料一起炒两三分钟,出香味加适量水
4.水开,有配菜先下配菜,待要熟了下鱼煮三四分钟起锅
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