脆皮巧力元宵的做法

• 1.元宵解冻。

• 2.热锅500毫升油。

• 3.油八九成热，放入元宵。并炸熟。

• 4.芝麻用锅炒熟。

• 5.瓜子仁用锅炒熟。

• 6.巧克力辦块。

• 7.把图6的碗放在烧开水锅中，把巧克力融化。

• 8.放入瓜子仁。

• 9.放入芝麻。

• 10.把巧克力，瓜子仁，芝麻混合，如稠，倒热水，调稀。

• 11.把元宵放在图10碗中，滚动元宵，让元宵粘上巧克力。并装盘。

• 12.摆上鲜花和绿叶。成品图，如下。