【正月十五闹元宵】金丝塔

【正月十五闹元宵】金丝塔
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作者:林乡

健康功效

土豆:和胃

食材用料

烧烤香料 适量
小米椒 适量
葱花 适量
菜籽油 半锅

【正月十五闹元宵】金丝塔的做法

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解1

    1.土豆去皮洗净

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解2

    2.切成细丝清至水清

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解3

    3.备好调料

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解4

    4.捞出土豆丝,沥干水分

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解5

    5.放入开水锅中,烫至变色即可

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解6

    6.捞出沥干水分

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解7

    7.放入七成热的油锅中,大火炸

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解8

    8.用筷子轻轻划开,以免粘连

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解9

    9.炸至有响声时,关火捞出

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解10

    10.用筷子轻轻夹一部分放入盘中,再撒上少许调料,依次做完即可

  • 【正月十五闹元宵】金丝塔的做法图解11

    11.一道诱人的美食就做好了

小贴士

土豆丝一定要切细丝,越细越好吃,炸好后,千万不要加调料一起翻拌哦,会拌成渣的,烧烤香料超市有卖的,也可以随自己喜好来调配香料。

本菜谱由林乡上传

【正月十五闹元宵】金丝塔的家常做法

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