【正月十五闹元宵】金玉满堂

【正月十五闹元宵】金玉满堂
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作者:林乡

健康功效

南瓜:解毒
娃娃菜:清热

【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解1

    1.南瓜去皮洗净后放入开水锅中蒸熟

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解2

    2.枸杞洗净备用

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解3

    3.娃娃菜洗净,切成六份

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解4

    4.锅烧半锅开水,加入盐和食用油

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解5

    5.放入娃娃菜焯烫至熟

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解6

    6.捞出沥干水分

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解7

    7.摆入盘中

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解8

    8.把蒸熟的南瓜放入料理机中打成泥

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解9

    9.热锅放入高汤,煮沸

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解10

    10.加入南瓜泥搅拌均匀

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解11

    11.加入一半的枸杞,煮沸

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解12

    12.淋入装好盘的娃娃菜上

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解13

    13.把剩下的枸杞放入中间点缀一下即可

  • 【正月十五闹元宵】金玉满堂的做法图解14

    14.成品图

小贴士

娃娃菜煮熟即可捞出,煮太软了就会有塌下来的感觉会影响效果。

本菜谱由林乡上传

【正月十五闹元宵】金玉满堂的家常做法

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