桔子:养肝
1.元宵解冻。
2.热锅放500亳升油。
3.待油八九成热,放元宵。并炸熟。
4.桔子摆成如图花型。
5.把炸好的元宵放在桔花形中间。
6.另起一锅放少许油。
7.油开放入番茄酱。
8.番茄酱煸炒后,放适量白糖,适量白醋。
9.并放少许淀粉。
10.混合炒,盛出。鱼香汁做好!
11.把汁淋在元宵和桔子上。
12.摆上已备好的花!成品图如下!
1,番茄汁,我是自制的。这个可以买到。2,为了摆盘,我是把汁浇到元宵上,也可把元宵放在汁里,翻炒!
还不懂汤圆与元宵的区别?
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