超简单红烧鱼的做法

做法：

• 1. 葱、蒜切段，姜切丝。
• 2. 鱼去鱼鳞和内脏，洗净，下锅慢火煎至两面金黄。
• 3. 下葱段，蒜段，姜丝和一碗水。水开后把鱼翻一下面，下酱油。
• 4. 将汁水收干即可出锅。超简单的红烧鱼就完成了。