1.先把皮皮虾洗干净,把多余的头跟尾巴都剪掉,如果喜欢吃的,可以留下来,我都是剪掉的。
2.洗完皮皮虾之后,就是这个样子。
3.葱,姜,蒜备好。
4.锅中倒油,先把皮皮虾,下锅炸制金黄捞出。
5.把炸好皮皮虾的油,倒出锅中在放入底油,葱姜蒜,倒入,在放上皮皮虾,进行翻炒。放入椒盐,在翻炒。之后盛出撒上葱花。
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