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  • 用料:

  • 青菜头  适量
  • 大米  适量
  • 香菜  适量
  • 面条  适量
  • 红薯  一个
  • 大枣  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  • 葱姜蒜  适量

小贴士:

1.大枣和红薯可以多煮一会,这样会更软
2.饭的干稀程度根据个人喜好调整喔
3.米不要下得太早,不然容易煮融 ☺

做法:

  • 1. 准备食材,把肉切成条,备用
  • 2. 倒入锅中翻炒,撒入少量盐
  • 3. 待炒制油出,捞出肉渣,备用
  • 4. 直接在油锅中加入适量水,将清洗好的大枣放入水中
  • 5. 将切好洗净的红薯块倒入水中,煮至沸腾,再煮五到十分钟,将淘好的米和切好的青菜头倒入锅中
  • 6. 再次煮至沸腾,加入洗好切好的香菜,加入适量盐,待水开再加入少许面条,煮至面熟
  • 7. 加入切好的葱姜蒜沫,翻炒均匀
  • 8. 香喷喷的油稀饭就好啦
  • 9. 喜欢稀一点的,可以多加点水