柠檬翅尖

柠檬翅尖
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作者:踏雪寻萍

健康功效

柠檬:生津止渴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
醋:补血、低蛋白质

食材用料

鸡翅尖 500克
香叶 一片
生抽 一汤匙
适量
小米椒 5〜10个
杭椒 1个

柠檬翅尖的做法

  • 柠檬翅尖的做法图解1

    1.翅尖凉水浸泡一小时,中间换两次水,洗净备用

  • 柠檬翅尖的做法图解2

    2.锅中加水,放入翅尖,葱,姜,香叶,大火煮至水开后,继续煮4〜5分钟,即可关火捞出

  • 柠檬翅尖的做法图解3

    3.过凉水,沥干水份放入碗中

  • 柠檬翅尖的做法图解4

    4.柠檬放少许盐搓洗干净,切片,去籽,小米椒,杭椒洗净去蒂,切圈

  • 柠檬翅尖的做法图解5

    5.放入碗中,调入盐,糖,生抽,醋

  • 柠檬翅尖的做法图解6

    6.拌匀后包保鲜膜,放入冰箱冷藏两小时,过夜更入味。

  • 柠檬翅尖的做法图解7

    7.一道好吃的柠檬翅尖就做好了!

本菜谱由踏雪寻萍上传

柠檬翅尖的家常做法

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