香菇猪肉饺子的做法

• 1.将猪五花肉剁成碎末

• 2.将香菇泡发后洗净

• 3.小葱洗净备用

• 4.将洗净的香菇切成小丁，葱花切成末，一起和猪肉加适量盐，料酒，生抽搅拌均匀成馅

• 5.将饺子皮准备好

• 6.准备好的饺子皮包入拌好的香菇猪肉馅，成型

• 7.锅里加入水煮沸，放入包好的饺子煮开转小火

• 8.等饺子全部浮起后，小火煮至熟即可

• 9.捞出装盘，配以陈醋，蒜末，葱花等调味料蘸食即可