荷兰豆炒香肠
健康功效
荷兰豆:低蛋白质
香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
荷兰豆炒香肠的做法
1.美美哒来一盘
2.选择新鲜的荷兰豆
3.把荷兰豆处理干净,洗净
4.香肠切薄片
5.水开放荷兰豆焯水,放入适量盐荷兰豆不会变色
6.捞出过冷水后沥干
7.热锅温油放入香肠
8.再加入蒜末翻炒
9.加入适量生抽翻炒上色
10.放入荷兰豆翻炒
11.加适量盐,糖,翻炒
12.最后加入适量料酒,鸡精炒至荷兰豆熟透即可
13.我是杰杰妈,来香哈一起交流学习吧!
小贴士
焯水时加入适量盐可以让食物不变色,荷兰豆一定要炒熟透,糖可以按照自己的口味选
择放与不放。