［正月十五闹元宵］水晶汤圆的做法

• 1.将紫薯去皮

• 2.紫薯切成块

• 3.放入锅里蒸15分钟

• 4.蒸好的紫薯按压成泥，加入适量的炼乳

• 5.将紫薯揉成小球备用

• 6.木薯粉加入温水

• 7.揉成面团

• 8.搓成长条

• 9.摘成小剂子

• 10.擀成皮，尽量擀薄一点

• 11.放入紫薯馅包起来

• 12.搓成球

• 13.等锅里水开后放入汤圆煮，煮至汤圆飘起捞出即可

• 14.一道好吃的水晶汤圆就做好了

• 15.成品图