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【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法

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  • 用料:

  • 皇帝柑或橘子  1个
  • 水果刀  1把
  • 盘子  1个

小贴士:

在剥外皮的时候一定要小心,定量剥完整,特别是要保护好两头蒂部。

做法:

  • 1. 皇帝柑(或者橘子)一个备好
  • 2. 用手剥下外皮,不要剥碎了最好是整块
  • 3. 把果肉分开两半,摆入盘中,如下图
  • 4. 再把外皮的两头蒂部切下成两片手指大小的半圆或,如下图
  • 5. 再摆在果肉的上下两头(这个部位可以上下各摆两片会更有效果)
  • 6. 再切下半指长的两片外皮
  • 7. 去掉内部白膜,再切成细丝,不切断如下图
  • 8. 再切成一指长了两根细丝,去掉内部白膜
  • 9. 把图7摆果肉下端做成灯笼须,图8摆在上部做成挂灯笼的绳
  • 10. 成品图