简单版牛轧糖的做法

• 1.除了主料是确定的，所列的辅料可以根据个人喜欢决定加什么料，加多少料。本次我用了蔓越莓和香蕉片干。将蔓越莓（草莓干）切得较小，香蕉干（花生）可以用瓶子或擀面杖擀碎，芝麻要先在锅中炒一下，听到爆开的声音再翻炒一下就可以关火了，小火即可。

• 2.在不粘锅中放入50克黄油，电磁炉开最小一档的火，微热即可放入棉花糖，注意多搅拌，棉花糖一半融了便关火，用余热将棉花糖全部融化后，加入奶粉，像和面一样，用锅铲将棉花糖奶粉团揉至表面光滑，若是太难揉动，可适当在电磁炉开小火加热。。在不粘锅中倒入喜欢的辅料，与棉花糖奶粉团搅和均匀，此时是固体的，但是我不知道要用什么动词形容那个动作。

• 3.均匀后放入模型中，用亚棍压平。放入冰箱冷藏两小时，方便切块。

• 4.切块后，在表面粘一层可食用的糯米纸。

• 5.放入糖纸中封口即可。