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红烧多宝鱼的做法
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用料:
八宝鱼
半条
香菜
适量
葱姜蒜
适量
生抽
一大勺
盐
一勺
香菜
适量
小米辣
2个
香葱
适量
老抽
少许
十三香
少许
干辣椒
适量
辣椒面
一撮
青辣椒
3个
豆瓣酱
一勺
胡萝卜
少许
做法:
1.
多宝鱼切块,葱姜蒜炒香放入豆瓣酱,翻炒
2.
加入水,
3.
放入生抽,老抽,盐,十三香
4.
放入青椒段,干辣椒,辣椒面炖30分钟,大火收汁
5.
香菜切丝,胡萝卜切丝,小米辣切片,香葱切丁,装饰。出锅了