小葱盐水虾

小葱盐水虾
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作者:木子屋

小葱盐水虾的做法

  • 小葱盐水虾的做法图解1

    1.河虾洗干净

  • 小葱盐水虾的做法图解2

    2.小葱洗干净切粒

  • 小葱盐水虾的做法图解3

    3.锅内放水多一点点,放姜四片,烧开

  • 小葱盐水虾的做法图解4

    4.烧开加盐,偏咸点

  • 小葱盐水虾的做法图解5

    5.加黄酒

  • 小葱盐水虾的做法图解6

    6.虾倒入锅内,烧至转红色

  • 小葱盐水虾的做法图解7

    7.锅内水倒出,留一点,尝咸淡,淡么再加点盐,放入小葱炒匀就OK啦!

  • 小葱盐水虾的做法图解8

    8. 成品图一张,非常鲜美!

小贴士

1.水烧开倒入虾,虾就比较嫩
2.咸淡要偏咸点,具体咸淡自己定,偏咸点好吃鲜
3.虾一转色,就倒出水,留一点点水,咸淡吃准,倒入小葱,速度炒匀,时间不能太久,虾肉会老

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小葱盐水虾的家常做法

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