绿豆芽:低蛋白质 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 黄瓜:低蛋白质
1.成品图。
2.胡萝卜用插板插成丝和豆芽一起焯水,过凉水后控干水份。
3.切葱花,蒜末,黄瓜丝,香菜段备用。
4.所有食材放进一个盆里。
5.调入生抽,醋,盐,鸡精。
6.香油,辣椒油。
7.拌均匀即可。
8.装盘。
焯水的豆芽过一下凉水口感更脆嫩。
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