凉拌豆芽

凉拌豆芽
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作者:冰-雪-缘

健康功效

绿豆芽:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
黄瓜:低蛋白质

凉拌豆芽的做法

  • 凉拌豆芽的做法图解1

    1.成品图。

  • 凉拌豆芽的做法图解2

    2.胡萝卜用插板插成丝和豆芽一起焯水,过凉水后控干水份。

  • 凉拌豆芽的做法图解3

    3.切葱花,蒜末,黄瓜丝,香菜段备用。

  • 凉拌豆芽的做法图解4

    4.所有食材放进一个盆里。

  • 凉拌豆芽的做法图解5

    5.调入生抽,醋,盐,鸡精。

  • 凉拌豆芽的做法图解6

    6.香油,辣椒油。

  • 凉拌豆芽的做法图解7

    7.拌均匀即可。

  • 凉拌豆芽的做法图解8

    8.装盘。

小贴士

焯水的豆芽过一下凉水口感更脆嫩。

本菜谱由冰-雪-缘上传

凉拌豆芽的家常做法

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