1.取两块不同颜色的面团,白色的较大些,擀成如图大小不同的两个圆片,叠放在一起。
2.切成如图四等分。
3.将8片双色面片如图叠放一排,中间用筷子压道印。
4.用叉子在左右侧压出纹路。
5.从上方向下全部卷起。
6.中间切一刀,一分为二,整理好花瓣。
第三步叠加面团时在中线上抹少许水粘贴,这样在最后一步切开时不易散架。
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