鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
1.准备好鸡蛋、牛奶、淡奶油、黄油。
2.牛奶中放入酵母搅拌均匀。
3.微波炉中融化好黄油。
4.将黄油倒入盆中。
5.打入两个鸡蛋。
6.放入两大勺蜂蜜。
7.加入淡奶油。
8.加入一碗玉米面。
9.再加入一碗黄豆面。
10.再加入一碗面粉。
11.搅拌均匀,比较稀,可以再加一些面粉搅拌均匀。
12.将面放在暖气旁发1-2小时。
13.面板上放一些油,将面倒在面板上。
14.将面揉均匀,做成一个个小面团待用。
15.电饼铛放油加热,将面团按扁放入锅中,盖盖加热焖两分钟。
16.翻面继续加热焖两分钟。
17.大致五六分钟,饼熟就可以出锅了,一盘美味小甜饼可以上桌了。
发面可以放在暖和的地方去也可以把盆放在温水中,盖盖,一样会发的很快。