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麻辣牛肉粒
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
麻辣牛肉粒的做法
![麻辣牛肉粒的做法图解1]()
1.先将牛肉切丁（要是想美观可以先入水煮一下，然后切丁）放入盐，白酒，白砂糖，酱油，辣椒段，花椒腌制二十分钟
![麻辣牛肉粒的做法图解2]()
2.放入烤箱 200 5分钟 去水 加入五香粉 葱末 160 10分钟收水
![麻辣牛肉粒的做法图解3]()
3.将肉粒以160 10分钟一次 翻个三次
![麻辣牛肉粒的做法图解4]()
4.最后加入五香粉 孜然粉 以140 10分钟一次 翻个两次
![麻辣牛肉粒的做法图解5]()
5.然后放凉 包装
小贴士
一定要有耐心的翻牛肉粒 避免口感过硬 后面尽量用小火 时间短 翻牛肉粒 再烤 再翻 如此 牛肉粒的口感才会有嚼劲 不老火
麻辣牛肉粒的家常做法
（全部）
