1.糯米粉准备好后,往里面加入适量的温水和成团
2.和到这种程度就可以了,拿起来的面团不粘手就可以
3.拿30g的糯米团揉圆,压平
4.放入12g豆沙馅
5.一点点团起来
6.收口,揉圆
7.摆放好后,下锅等水开,放入汤圆,盖住盖子小火,中间填三次水,在煮开就熟了
8.煮好的汤圆可以配汤吃,也可以撒点椰蓉,糖果来干吃。
馅料可以选用自己喜欢的,如豆沙,黑芝麻或者水果等。
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