五花肉:益气 香菇:化痰 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.把五花肉切末 香菇泡好切碎 加葱花 盐 生抽 老抽 料酒 麻油 拌匀~
2.糯米粉加温水 成团
3.面团分成若干份,像包包子一样,把肉包进面团~
4.汤圆包完到面粉上面滚一圈 不容易粘连
5.one two three … …
6.来个特写
7.开水下汤圆 3滚即熟
8.来个特写吧 瞧瞧我多爱肉肉
选肉需要带点肥肉 口感不会柴 拌肉顺一个方向打半个小时以上 这样肉质细嫩
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