青瓜炒肉

青瓜炒肉
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作者:踏雪花

健康功效

猪肉:消肿

食材用料

青瓜 一根
一勺半
生抽 一勺

青瓜炒肉的做法

  • 青瓜炒肉的做法图解1

    1.先爆香蒜蓉。

  • 青瓜炒肉的做法图解2

    2.放青瓜略炒。

  • 青瓜炒肉的做法图解3

    3.放一勺盐炒匀。

  • 青瓜炒肉的做法图解4

    4.放水。

  • 青瓜炒肉的做法图解5

    5.焖二分钟。

  • 青瓜炒肉的做法图解6

    6.开盖略炒装盘备用。

  • 青瓜炒肉的做法图解7

    7.放油,放提前用半勺盐,半勺生粉,油腌过的肉炒。

  • 青瓜炒肉的做法图解8

    8.放一勺生抽。

  • 青瓜炒肉的做法图解9

    9.一勺糖炒匀调料。

  • 青瓜炒肉的做法图解10

    10.放用一勺淀粉勾芡的水。

  • 青瓜炒肉的做法图解11

    11.炒二三十秒,肉熟即可,留些汁比较好。

  • 青瓜炒肉的做法图解12

    12.把肉和汁码青瓜上。开饭罗。

小贴士

你如何喜欢吃爽口的青瓜,可以不放水不焖。

本菜谱由踏雪花上传

青瓜炒肉的家常做法

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