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  • 用料:

  • 羊肚菌  12个
  • 红胡萝卜  适量
  • 西芹  适量
  • 干辣椒  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 十三香  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 生粉  适量

做法:

  • 1. 把羊肚菌、红胡萝卜、西芹洗净,葱姜蒜干辣椒等切好备用
  • 2. 油热后放入干辣椒,葱姜蒜爆香
  • 3. 下入胡萝卜丝和西芹翻炒一下
  • 4. 加入羊肚菌,加入盐、鸡精、十三香、酱油、花椒水适量,继续翻炒后加入调好的生粉水适量
  • 5. 炒羊肚菌就做好了