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蒜蓉生蚝的做法
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用料:
生蚝
若干
粉丝
适量
蒜
一头半
盐
适量
生抽
两勺
蚝油
三勺
小贴士:
粉丝不要放很多影响口感 喜欢吃蒜汁的朋友可以多放
做法:
1.
首先把生蚝洗净 去掉一侧的壳壳
2.
切好蒜末 将粉丝用热水提前泡开 粉丝用剪刀稍剪
3.
锅中入油 稍微多一点 放入蚝油 蒜末 生抽 盐 稍微翻炒放入小碗备用
4.
最后将粉丝放入 淋入蒜汁 上锅蒸10分钟左右
5.
开吃啦!