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  • 用料:

  • 小白菜  半斤
  •  少许
  • 香菇  4个
  • 小米椒  适量

小贴士:

焗青菜时,控制火候,不要焗的太老了!

做法:

  • 1. 旺火烧开水,放入少许油,少许盐。
  • 2. 放入小白菜,焗三分钟
  • 3. 捞岀凉干,摆盘。
  • 4. 油锅爆炒小米椒,加入佐料等。关火,装盘。