1.先把面粉和玉米淀粉按比例称好
2.两样粉放到一起
3.先把两样粉搅拌一下
4.过筛一次
5.每过筛一次都需要进行搅拌
6.一共需要过筛三次,低筋面粉制作完成
7.最后装袋密封,下次制作戚风蛋糕时就可以直接使用了。
制作低筋面粉时我是一次制作2~3份放在一起,这样做点心就不用次次都要先制作低粉了,一次就能做出好多点心。
面条的做法大全
共33道菜
米饭的N+1种美味吃法
共60道菜
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面
共11道菜
凉面的做法大全
共9道菜