辣炒大肠的做法

• 1.准备材料

• 2.把青红椒切丝，生姜切丝

• 3.把大肠切条焯水待用

• 4.热锅烧油放入生姜爆香

• 5.放入大肠一起煸炒一分钟放入料酒炒匀

• 6.放入老干妈炒香

• 7.放入青红椒翻炒均匀

• 8.放入盐，生抽，老抽，耗油翻炒均匀即可

• 9.成品图