鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤
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健康功效

鲫鱼:和胃
豆腐:润燥

鲫鱼豆腐汤的做法

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解1

    1.洗净,切两刀

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解2

    2.豆腐也是切几刀

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解3

    3.煎至金黄,这样熬的鱼汤会更家奶白

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解4

    4.煎好下锅加热水,一定要热水!这样出奶白更快更漂亮!

  • 鲫鱼豆腐汤的做法图解5

    5.最后放豆腐煲15分钟,汤色已现非常奶白了,下葱香菜完毕!

小贴士

下热水时记得放姜片和倒入一盖的料酒!去腥!

本菜谱由小欣子私厨上传

鲫鱼豆腐汤的家常做法

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