1.备好馄炖
2.热锅刷一层油
3.把馄炖均匀摆入锅中
4.小火慢煎,煎到下面金黄色
5.加清水到馄炖的三分之一高度
6.盖上锅盖大火烧开转小火焖煮十多分钟
7.听到锅里霹雳吧啦响时水基本收干了,打开锅盖放少许油
8.翻面煎另一面,煎到金黄色即可出锅
9.出锅撒上葱花
10.美味的香煎馄炖做好了,尝尝吧保证好吃哦。
全程小火慢煎
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