芹菜炒肉的做法

• 1.芹菜炒肉的成品图。

• 2.芹菜两棵，摘去黄叶。

• 3.清洗干净。

• 4.把芹菜放菜板上，用菜刀斜切成段。

• 5.装盘备用。

• 6.100克猪里脊肉切成片，葱姜切成末。

• 7.热锅倒入适量的色拉油。

• 8.油温六成热加入猪肉片。

• 9.翻炒肉片至熟。

• 10.加入葱姜末儿翻炒均匀。

• 11.倒入芹菜段进行翻炒。

• 12.加入适量的盐和五香粉。

• 13.继续翻炒至芹菜断生。

• 14.加入适量的味精。

• 15.再翻炒15秒左右出锅。

• 16.炒熟的芹菜装盘。

• 17.咸鲜爽口的芹菜炒肉，很下饭！