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蒜蓉菜心的做法
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用料:
菜心
250克
大蒜
5瓣
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
植物油
适量
小贴士:
全程大火快速翻炒。
做法:
1.
成品图。
2.
菜心冲洗干净,控干水份。
3.
切蒜末。
4.
锅倒油烧热放入蒜末炒香。
5.
放入菜心,淋入料酒翻炒断生。
6.
调入盐,鸡精炒匀。
7.
出锅装盘。