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  • 用料:

  • 瘦肉  500
  •  10
  • 料酒
  • 十三香
  • 淀粉
  • 鸡蛋
  • 豆油

做法:

  • 1. 瘦肉切片,加盐,十三香,料酒,腌制
  • 2. 鸡蛋打散
  • 3. 准备淀粉,肉片沾鸡蛋,沾淀粉,
  • 4. 下油锅炸制金黄
  • 5. 出锅,配番茄酱,黑胡椒酱,食用