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  • 用料:

  • 大米  300克
  • 土豆  300克
  • 猪肉  250克
  •  一段
  •  三片
  • 生抽  两汤匙
  • 老抽  一汤匙
  • 花生油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

1,我没加盐,毕竟要当主食吃,感觉生抽老抽的咸味就够了,大家根据自己口味决定要不要放盐
2,电饭煲蒸好后,可以焖十几分钟在开锅,感觉米饭会更好吃

做法:

  • 1. 大米淘洗干净,浸泡20分钟
  • 2. 猪肉切丁,土豆胡萝卜切丁,葱切段,姜切片,我家宝宝不吃葱姜,所以我为了好挑出来切的比较大,大人吃可以切沫
  • 3. 起锅热油,放入肉丁,煸炒出油
  • 4. 倒入葱姜,胡萝卜土豆翻炒
  • 5. 放入生抽,老抽,盐,胡椒粉
  • 6. 翻炒2〜3分钟即可光火
  • 7. 将炒好的土豆放入电饭煲中,按米饭键即可
  • 8. 香喷喷的焖饭做好了!