土豆焖饭

土豆焖饭
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作者:踏雪寻萍

健康功效

土豆:和胃
猪肉:润燥
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

土豆焖饭的做法

  • 土豆焖饭的做法图解1

    1.大米淘洗干净,浸泡20分钟

  • 土豆焖饭的做法图解2

    2.猪肉切丁,土豆胡萝卜切丁,葱切段,姜切片,我家宝宝不吃葱姜,所以我为了好挑出来切的比较大,大人吃可以切沫

  • 土豆焖饭的做法图解3

    3.起锅热油,放入肉丁,煸炒出油

  • 土豆焖饭的做法图解4

    4.倒入葱姜,胡萝卜土豆翻炒

  • 土豆焖饭的做法图解5

    5.放入生抽,老抽,盐,胡椒粉

  • 土豆焖饭的做法图解6

    6.翻炒2〜3分钟即可光火

  • 土豆焖饭的做法图解7

    7.将炒好的土豆放入电饭煲中,按米饭键即可

  • 土豆焖饭的做法图解8

    8.香喷喷的焖饭做好了!

小贴士

1,我没加盐,毕竟要当主食吃,感觉生抽老抽的咸味就够了,大家根据自己口味决定要不要放盐
2,电饭煲蒸好后,可以焖十几分钟在开锅,感觉米饭会更好吃

本菜谱由踏雪寻萍上传

土豆焖饭的家常做法

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