豆花的做法

• 1.将黄豆泡入水中。泡涨

• 2.准备机器。如果没有机器的可以在外面打磨，只需要花一两块钱就可以打磨好。

• 3.黄豆和水舀入

• 4.打磨。注意要少少的舀。

• 5.这是打磨出来的。

• 6.把桶内打磨出来的放入锅中煮。

• 7.准备像这样的一个东西进行过滤。

• 8.把煮好的倒入口袋中。

• 9.拧干。使溶液流入桶中，废渣留在口袋里。

• 10.拧干后。

• 11.桶内的可以当豆浆放入白糖。

• 12.这就是一碗好喝的豆浆啦。

• 13.准备豆腐凝固剂。加入一些豆浆调入。

• 14.把过滤好的溶液放入锅中煮。开小火。

• 15.将豆腐凝固剂放入瓢中，浮在溶液水面慢慢的打转，使豆腐凝固剂慢慢的溶入溶液中。要慢慢的来，少量的放入，记得一定要打转使其豆腐凝固剂分布均匀。

• 16.记住，豆腐凝固剂不不宜过多。小火哦！

• 17.看着形成了这种豆花渣，水渐渐清凉。就别放入豆腐凝固剂了。可以用勺子轻轻打转，让固体分布均匀。

• 18.关火。使其慢慢沉淀。

• 19.使其分布均匀。

• 20.用小簸箕

• 21.把水舀出。

• 22.水舀出后，用簸箕轻轻按压。边压边舀水。

• 23.压成型后，用刀切。开火煮一会。

• 24.舀出

• 25.准备好自己爱吃的料（辣椒酱）。可以开吃了。