韩式酱山药丝

韩式酱山药丝
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健康功效

山药:补肺
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

韩式酱山药丝的做法

  • 韩式酱山药丝的做法图解1

    1.所需食材

  • 韩式酱山药丝的做法图解2

    2.山药切丝(小心时间,尽量不要让山药变色)

  • 韩式酱山药丝的做法图解3

    3.煮开水以后放入盐和醋,放入山药丝,煮2分钟左右捞出备用

  • 韩式酱山药丝的做法图解4

    4.斜切辣椒圈

  • 韩式酱山药丝的做法图解5

    5.姜切片

  • 韩式酱山药丝的做法图解6

    6.锅内倒入,水、酱油、糖煮开

  • 韩式酱山药丝的做法图解7

    7.加入清酒、熟油拌均匀

  • 韩式酱山药丝的做法图解8

    8.煮开后,放入山药丝、辣椒和姜片

  • 韩式酱山药丝的做法图解9

    9.放入糖浆后再煮5分钟左右,倒入适量香油和芝麻就可以出锅了

  • 韩式酱山药丝的做法图解10

    10.摆盘撒芝麻

韩式酱山药丝的家常做法

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