花生:健脑益智、护眼明目 白糖:低蛋白质
1.花生米干炒,不用放油,小火慢慢炒,等听到连续花生米加热炸开的声音密集时,出锅备用。
2.烧水加入白糖熬化
3.不停搅拌,直至白糖汁粘稠拉丝
4.下入花生米翻炒
5.蘸糖均匀的花生米上撒上玉米淀粉,能够覆盖花生米即可
6.包裹了一层淀粉霜的糖衣花生米就完成了
小火,一定会成功
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