酸辣开胃拍黄瓜的做法

做法：

• 1. 黄瓜洗净
• 2. 去掉头尾、从中间破开
• 3. 用刀背拍碎，再切成小块，放入盘中（拍得越碎越入味）
• 4. 小碗中加入剁椒、生抽、白糖、醋、花椒油，拌匀
• 5. 倒入盘中
• 6. 拌匀就可以开吃了，也可以腌制10-15分钟，这样更入味更好吃
• 7. 酸辣爽口
• 8. 剁椒：大蒜2个，生姜适量，辣椒一小碗，切小块
• 9. 放入东菱新款料理机
• 10. 马力太足，只要几秒钟
• 11. 好香哦！