酸辣开胃拍黄瓜的做法

• 1.黄瓜洗净

• 2.去掉头尾、从中间破开

• 3.用刀背拍碎，再切成小块，放入盘中（拍得越碎越入味）

• 4.小碗中加入剁椒、生抽、白糖、醋、花椒油，拌匀

• 5.倒入盘中

• 6.拌匀就可以开吃了，也可以腌制10-15分钟，这样更入味更好吃

• 7.酸辣爽口

• 8.剁椒：大蒜2个，生姜适量，辣椒一小碗，切小块

• 9.放入东菱新款料理机

• 10.马力太足，只要几秒钟

• 11.好香哦！