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牛肉炒辣椒土豆片的做法

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  • 用料:

  • 土豆  2个
  • 菜椒  2个
  • 碎牛肉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 调料  适量
  • 鸡精  适量
  • 老抽  适量

做法:

  • 1. 准备食材:如图所示,碎牛肉适量切好备用,红色绿色菜椒各一个洗净切条备用,土豆2个洗净去皮然后切片备用
  • 2. 炒锅内倒一点油加热至7,8成热,倒入切好的辣椒,碎牛肉翻炒几下,接着倒入土豆片翻炒2分钟,然后放入适量盐,老抽,调料,继续翻炒(注意:如果炒的过程中有点干就加入一点点水)最后炒好以后放适量鸡精
  • 3. 最后关火盛出即可(美味的菜就做好了)