红烧鸡翅的做法

做法：

• 1. 一勺盐，料酒腌制洗净的鸡翅。
• 2. 锅中放油，将鸡翅煎至黄面微黄
• 3. 放生抽，冰糖，盐略炒。
• 4. 放水没过鸡翅，加入姜，八角，桂皮，香叶。盖锅焖至收汁。
• 5. 水快干时开盖。
• 6. 翻炒至汁浓稠。
• 7. 撒上芝麻葱花。
• 8. 开吃。