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大蒜炒猪头肉的做法

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  • 用料:

  • 熟猪头肉  300g
  • 大蒜  一把
  •  适量
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 白糖  少许

做法:

  • 1. 大蒜清洗干净切成均匀的段,茎部和叶部位分开放
  • 2. 猪头肉切成均匀的薄片
  • 3. 锅内放油烧热,猪头肉放入锅内煎一下
  • 4. 大蒜茎部先放入一同翻炒
  • 5. 炒一会之后再加入叶子部分一同翻炒
  • 6. 加入少许盐调味
  • 7. 放入适量生抽
  • 8. 最后加入少许白糖提味,快速翻炒均匀断生即可出锅
  • 9. 装盘
  • 10. 拍上成品图,一盘美味的大蒜炒猪头肉就完成了