山药:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒 青椒:温中散寒
1.准备好食材,山药切片泡入水中待用,准备蒜片。
2.锅中放油,放入蒜片煸香。
3.再放入胡萝卜片翻炒。
4.放入木耳翻炒,加入盐。
5.再次加入山药翻炒,加入少许蚝油,继续翻炒。
6.最后加入青椒,翻炒均匀就可以出锅了。
7.一盘色泽艳丽、营养健康的清肠美食就出锅了。
食材放入的先后顺序比较重要,不然就不好吃了,山药片一定要泡在水中待用哟!
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