香煎孜然土豆的做法

• 1.取一个大土豆，削外皮，滚刀块块待用。

• 2.锅中放油，放入土豆块，中小火儿煎。

• 3.三五分钟后撒上盐、黑胡椒颠勺翻炒，持续中小火煎。

• 4.两分钟后再撒上孜然粉，继续颠勺翻炒。

• 5.出锅前撒上蒜苗末提味儿。

• 6.一盘美味佳肴可以出锅了，色泽艳丽，很有食欲。