薄底鸡丁鲜果披萨

薄底鸡丁鲜果披萨
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作者:星哥7007

健康功效

培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气
草莓:护齿、低蛋白质
猕猴桃:利尿通淋

食材用料

高筋面粉、水、糖、玉米油、酵母(饼皮) 300克、180克、30克、20克、4克
鸡肉丁 150克
玉米、青豆、胡萝卜粒 40克
辣酱 少许
混合香辛料 少许

薄底鸡丁鲜果披萨的做法

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解1

    1.成品。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解2

    2.高筋面粉、玉米油、糖、水、酵母一起揉成光滑面团发酵,发酵至两倍大。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解3

    3.然后,分成三份,一份擀成饼皮,另外两份可以冷冻保存。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解4

    4.鸡胸肉切丁。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解5

    5.酱料腌制30分钟。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解6

    6.鸡蛋、面粉搅拌均匀,热油炸至表面微黄。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解7

    7.面团擀成薄饼状,两面都抹上玉米油,然后,用餐叉戳好排气孔。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解8

    8.放入辣酱。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解9

    9.把辣酱抹均匀,撒上混合香辛料。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解10

    10.铺一层奶酪。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解11

    11.放入炸好的鸡丁、培根、青豆、玉米、胡萝卜粒。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解12

    12.放入草莓,撒一些奶酪。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解13

    13.放入一些青豆、玉米粒,再撒一层奶酪。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解14

    14.烤箱200℃预热5分钟,放置中层,上下管200℃烤10分钟。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解15

    15.放入虾仁、猕猴桃,180℃继续烤10分钟。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解16

    16.烤好出炉。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解17

    17.冷却装盘拍照。

  • 薄底鸡丁鲜果披萨的做法图解18

    18.特写一图。

本菜谱由星哥7007上传

薄底鸡丁鲜果披萨的家常做法

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