清炒西芹腰果的做法

做法：

• 1. 准备葱花、姜丝，猪肉切片
• 2. 芹菜斜切，胡萝卜切丝
• 3. 热油爆香葱姜，放猪肉、腰果炒熟，点酱油略微翻炒。而后放芹菜、胡萝卜丝，点少量酱油、糖、盐，大火翻炒至西芹变色，点适量鸡精继续翻炒几下即可出锅。