西芹:低蛋白质 胡萝卜:清热解毒 腰果:补血、护齿、保护骨骼
1.准备葱花、姜丝,猪肉切片
2.芹菜斜切,胡萝卜切丝
3.热油爆香葱姜,放猪肉、腰果炒熟,点酱油略微翻炒。而后放芹菜、胡萝卜丝,点少量酱油、糖、盐,大火翻炒至西芹变色,点适量鸡精继续翻炒几下即可出锅。
腰果略微过油,避免焦糊
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