蒜蓉蒸鲜鱿鱼的做法

• 1.鱿鱼洗净切好，不把鱿鱼身切断，留一些带着。用一勺盐，一勺淀粉，料酒腌片刻。

• 2.蒜蓉备好，我用压蒜器压的，方便，香菜，葱白洗好切好。

• 3.热锅冷油大火下蒜蓉，蒜蓉放入后下小火慢炒至蒜蓉微微发白发黄，下一勺盐。

• 4.下味极鲜。

• 5.下一勺糖。

• 6.下葱白一起略炒。

• 7.放水，开大火煮开十秒左右。

• 8.把炒好的蒜蓉码在鱿鱼上。

• 9.大火蒸7.8分钟。

• 10.码上香菜即可。装饰用，可不放。

• 11.开吃，真的好吃。。。