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  • 用料:

  •  1节
  • 火龙果  1个
  • 黄瓜  半根
  • 柠檬  一个
  • 蜂蜜  适量
  • 白糖  适量
  •  少许

小贴士:

藕片切得薄一些,焯水时间不要太长。榨取火龙果汁,不要加水。

做法:

  • 1. 藕,洗净去皮切片。
  • 2. 水中加少许盐,水开以后倒入藕片,焯熟捞出备用。
  • 3. 火龙果切成小块儿,放入料理机中打碎,取汁备用。
  • 4. 在果汁中加入蜂蜜,柠檬汁,糖,搅拌均匀。
  • 5. 将藕片完全浸入果汁中,浸泡至少一小时。
  • 6. 将藕片摆入盘中,即可使用。